食品安全管制系統
管理食物原料驗收、加工、製造、存放及運送等過程的系統制度，用於防治食品安全危害，是目前世界各國普遍認可最佳的食品安全控制方法。

ISO 22000:2018食品安全管理系統
1.​預防食品危害的系統方法。
2.定義食品安全風險，實施必要的管理流程。
3.符合相關的法規要求。
4.持續提高食品安全管控流程。
5.降低由於浪費與召回不安全食品所產生的費用。